Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Ziraat ve Doğa Bilimleri Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. Emine Serap Kızıl Aydemir, TÜBİTAK desteğiyle Amerika Birleşik Devletleri’nde yürüttüğü çalışmalarda organik süt üretiminde verimi artıran ve metan emisyonlarını azaltan yenilikçi bir mera modeli geliştirdi.
Araştırma, Oregon State University’nin Animal and Rangeland Sciences Departmanı bünyesinde gerçekleştirildi. “Chemoscape” yaklaşımı ile biyoaktif bitki bileşikleri açısından zengin türlerden oluşan özel mera karışımları tasarlandı. Çalışmada süt verimi ve bileşenlerinde artış, hayvan sağlığında iyileşme, enterik metan emisyonlarında düşüş ve azot kullanım etkinliğinde artış sağlanarak çevresel yükün azaltılması hedeflendi.
Rektör Prof. Dr. Zafer Asım Kaplancıklı, bu çalışmanın yalnızca akademik bir başarı olmadığını, aynı zamanda iklim değişikliğiyle mücadele ve sürdürülebilir tarım açısından stratejik bir değer taşıdığını vurguladı.
Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi, araştırma ekosistemini güçlendirerek uluslararası iş birliklerini artırmayı, akademik personelin fon kaynaklarından etkin yararlanmasını sağlamayı ve çevre dostu hayvancılık sistemleri için yenilikçi çözümler üretmeyi sürdürüyor. 
