Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Gastronomi Kulübü tarafından yürütülen 6. Dönem ÜNİDES Projesi “Dirilişten Günümüze Ertuğrul Gazi ve Şeyh Edebali Mirası: Şifalı Pilav” projesinin ilk etkinliği gerçekleştirildi.
Proje kapsamında öğrenciler, Osmanlı’dan günümüze uzanan kültürel mirasın önemli geleneklerinden biri olan şifalı pilav ikramı hakkında bilgi edinirken, tarihi ve manevi değerleri yakından tanıma fırsatı buldu.
Etkinliğin devamında öğrenciler, Ertuğrul Gazi Türbesi yanında asırlardır sürdürülen geleneksel şifalı pilav ikramına katıldı. Hazırlanan pilavı ziyaretçilere kendi elleriyle ikram eden öğrenciler, kültürel mirasın yaşatılmasına katkı sağladı.
Gerçekleştirilen etkinlikte, geleneksel değerlerin genç nesillere aktarılmasının önemine dikkat çekilirken, öğrencilerin gösterdiği ilgi ve katılım takdir topladı. 
