Yenipazar Belediyesi ekipleri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında ilçe genelinde faaliyet gösteren ekmek fırınlarına yönelik denetim gerçekleştirdi.
09 Nisan 2026 tarihinde yapılan denetimlere, Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Yenipazar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelleri de katıldı.
Denetimlerde; hijyen kuralları, gıda güvenliği, iş yerlerinin fiziksel temizliği, hammadde depolama koşulları, fırınların teknik bakımı ve havalandırma yeterliliği gibi kritik başlıklar detaylı şekilde incelendi. Ayrıca çalışma ortamının temizliği, zemin ve duvarların uygunluğu, kullanılan ekipmanların (tezgâh, mikser vb.) paslanmaz ve temizlenebilir olması ile un, maya gibi hammaddelerin uygun koşullarda muhafaza edilip edilmediği kontrol edildi.
Yapılan incelemelerde son kullanma tarihi geçmiş ürün bulunmamasına özellikle dikkat edilirken, tespit edilen eksiklikler işletme sahiplerine bildirilerek gerekli uyarılar yapıldı.
Yenipazar Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikleri olduğunu vurgulayarak, olası olumsuz durumlarda belediyeye başvurulabileceğini ifade etti. 
